2012/2/8 12:31

summer的家 blog

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韓式拌飯的做法：

1、牛肉絲（我用的豬肉絲），加香油、醬油、白胡椒粉、芝麻、蒜泥拌勻，腌制一會(huì)兒；

2、各種蔬菜分別放入油鍋中稍炒，加鹽調(diào)味兒；

3、雞蛋分別煎成蛋白、蛋黃絲；

4、辣白菜切片；

5、將腌好的肉絲放入鍋中炒熟；

6、煎一個(gè)荷包蛋；

7、取一個(gè)大碗鋪上米飯，擺上各種蔬菜、肉、蛋絲、辣白菜，中間擺上荷包蛋即可。