2012/2/8 12:29

美食情書blog

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周日的午餐-手搟面

做面條需要的材料：

面粉300克、鹽3克、胡蘿卜汁200毫升。

做面鹵需要的材料：

胡蘿卜半根、香菇3朵、豬里脊肉一小塊、青椒少許（臨出鍋前放進去就可以）、料酒1小匙、生抽、老抽各少許、白糖1/2小匙、胡椒粉少許、水淀粉少許。