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三色補(bǔ)血湯

2012/2/8 18:56

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味道甘甜,補(bǔ)血養(yǎng)顏,夏日冰鎮(zhèn)后飲用更是爽口呢

原料:

南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法:

1、銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈

2、砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘;

3、放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,煮至變軟即可。

三色補(bǔ)血湯

*蓮子不必事先浸泡,直接煮口感更軟糯!

*砂鍋傳熱和保溫效果極好,一定要小火,可將蓋子留點(diǎn)縫兒以防溢出。

*冬天可用紅糖替代冰糖,補(bǔ)血暖身效果更好。

三色補(bǔ)血湯

原文地址:http://puppy613.blog.sohu.com/94878491.html

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