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涼拌毛豆

2012/2/8 15:01

3、煮毛豆的時候,我們來準備佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少許白糖,拌均勻,倒在煮過的毛豆上。

涼拌毛豆

4、鍋洗凈擦干,放2勺油,用剪子將干辣椒剪碎(直接就剪在鍋里,省得四處亂蹦),開小火炸香(聞到辣椒的香味兒即可關(guān)火)。

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5、連辣椒帶油,澆在毛豆和佐料上,拌均勻即可。如果不著急,放一兩個小時之后再吃,味道更好?。?/P>

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100hze1.html

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