2012/2/8 14:59

五香黃豆：

原料：

黃豆。

做法：

1、黃豆一杯，洗凈，用水泡幾個(gè)小時(shí)，泡開(kāi)后，撈入煮鍋，加水沒(méi)過(guò)豆子。加鹽和五香粉；

2、拌勻后，煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煮至豆軟熟。撈出，加蔥花，香菜碎，尖椒碎，紅油，花椒油，醬油，拌勻即可。

注：

不喜歡太重的五香粉味道、不喜歡麻辣的話，請(qǐng)酌情少放相關(guān)調(diào)料。

原文地址：http://plum.blog.sohu.com/97032017.html