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金針菇拌納豆

2012/2/8 15:00

食尚小米
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金針菇拌納豆

金針菇拌納豆

原料:

納豆、黃瓜、金針菇。

金針菇拌納豆

調(diào)料:

綠芥末、萬字醬油。

做法:

1、黃瓜洗凈切丁,金針菇切小粒;

金針菇拌納豆

2、鍋中放水燒開,放少許鹽、將金針菇焯熟撈;

金針菇拌納豆

3、綠芥末加萬字醬油攪拌成汁;

金針菇拌納豆

4、將納豆、金針菇、黃瓜用攪拌好的汁拌勻裝入小碗即可。

納豆的口味及功效

我和納豆第一次接觸,感覺味兒有點象壞了變質(zhì)發(fā)粘的黃豆,臭中帶酸,把它視作異類,但再吃卻有了點嚼頭,味道不是那些沖了,第三口居然有些停不下來了,于是就這樣愛上了納豆。原來不光臭豆腐和臭奶酪能讓人上癮??纯慈毡救硕鄷碡敚c黃豆一發(fā)酵立馬身價就不菲了!稍微再一包裝一下漂洋過海一下還就賺上外幣了!黃豆一聽這事當即氣炸了肺,于是崩開了豆!

納豆可以調(diào)節(jié)腸胃潤腸通便排毒養(yǎng)顏:納豆菌不受胃液的強酸影響,并很快在腸道內(nèi)定植。納豆菌所產(chǎn)生的吡啶二羧酸,有效殺滅、抑制腸道內(nèi)的有害菌和病毒。使腸內(nèi)菌群達到一個有利健康的動態(tài)平衡,迅速解決便秘、腸炎、腹瀉問題,還你一個健康的腸道。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100gkmc.html

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