2012/2/8 14:53

一家之“煮” blog

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豆皮火腿卷的材料：

厚百葉，生菜，西式火腿片，蔥，李錦記辣醬油，米醋

豆皮火腿卷的做法：

1、把百葉切成長(zhǎng)方形，放在加了鹽的開(kāi)水里焯一下，然后用涼白開(kāi)浸泡一下，拿出瀝干。

2、火腿片切同樣大小，生菜洗凈。

3、然后一片百葉，一片火腿，一片生菜依次卷起來(lái)后用蔥扎緊。

4、把一勺李錦記辣醬油（我最近可喜歡李錦記辣醬油了），半勺米醋，少許糖調(diào)成蘸料

4、吃的時(shí)候蘸辣醬油吃，俺已經(jīng)嘗過(guò)，味道好極了！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010008wm.html