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草莓酸奶

2012/3/12 09:47

食尚小米
食尚小米 blog
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今年的草莓真滴很好吃,每天每一大盆,不為別的只為了能在擁有它的季節(jié)享受它,當(dāng)它離開不思念不遺憾,任何水果蔬菜我都會在它燦爛的季節(jié)里盡情享受,決不再本不該屬于它的季節(jié)里期待著它的可口,也從未想嘗試,對它的期盼會一直保留到它的下一季的豐收。

草莓是水果里的多情種子,本身長得就嬌艷欲滴,個頂個跟顆小心一樣,到嘴里鮮嫩多汁。吃起來便有種欲罷不能停的感較,吃草莓這樣的水果就要縱情,吃到嘴里心里都是滿滿的又甜又清新,吃到心里的角角落落都被草莓占滿填充的嚴(yán)嚴(yán)實實。這叫心滿意足,這叫縱情吃喝。這才是對這一季草莓最瘋狂的熱愛!于是在這一季除了瘋狂的吃外,還用草莓做了酸奶,做了馬芬。

原料:

酸奶草莓、蜂蜜。

做法:

1、將草莓洗凈控干水分,用小刀切成四瓣。

2、將草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。

3、用打碎機(jī)打成草莓酸奶即可。

小米提示:

制作草莓酸奶時最好用稍微稠一點的酸奶,這樣打出來的草莓酸奶才不會太稀,因為草莓甜中有酸,所以打的草莓酸奶加點蜂蜜或者糖,打出的酸奶更為香甜,還有這種打出來的鮮果酸奶一定要現(xiàn)做現(xiàn)吃而且一次要吃完,可以保持新鮮的口感,因為打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102dyfv.html

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