2012/2/8 18:20

授權(quán)原創(chuàng)博客：佳妮寶貝
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

午后的陽光慵懶而困乏，半躺在沙發(fā)上抱著琴譜昏昏欲睡，這個時候總想喝點什么提提神。前段時間買的百香果，擱冰箱里忘記吃了，今天拿出來表皮已經(jīng)皺巴了。老板說百香果皮可以直接泡水喝，我聞了下果皮，估計是放久了，百香果的味道不是太濃郁了，我就直接把百香果籽泡水喝了。味道非常濃郁，就是小時候吃的臺灣的“百香果冰”的味道。

叨完，上下午茶——百香果蜂蜜茶  

百香果，又名西番蓮，是原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)的一種芳香水果，有“果汁之王”的美譽。具有石榴、菠蘿、草莓、檸檬果、芒果、酸梅等數(shù)種水果的農(nóng)郁香味。風(fēng)味特殊，因而得名百香果。百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。

原料：

百香果、蜂蜜。

做法：

1、將百香果用刀對切開；

2、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里；

3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水?dāng)嚢杈鶆颍錾媳『扇~。

小貼士：

1、百香果在購買時候一定要選表面平滑的，皮打皺凹陷的是放置時間太長了，不新鮮。

2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。

原文地址： https://home.meishichina.com/space-50027-do-blog-id-121514.html