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江南農(nóng)家菜

2012/2/8 19:08

美麗心情
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江南農(nóng)家菜

呵呵,不胡扯了,說菜吧!四月的江南,讓我們大飽口腹之快的不僅僅是野菜,更有那一道道被稱為農(nóng)家菜的、充滿地方特色的美味。

到南京的第三天,老郭便沒抗住江南的春寒,開始發(fā)燒,不過,這并沒有妨礙他在當天的中午,大塊大塊地吃紅燒老鵝,大口大口地吞豬頭肉,我哥大樂,說:“沒見過發(fā)著燒胃口還這么好的人!”呵呵,難得回寧一次,叫人怎么能抗拒得了這般美味的“農(nóng)家樂”呢!

紅燒老鵝,那真叫赤深醬濃,讓人欲罷不能!

江南農(nóng)家菜

鹽水鵝,到南京不能不吃的地方美味,比鹽水鴨好吃哦!

江南農(nóng)家菜

六合豬頭肉,六合是南京一個郊縣,美味多多,豬頭肉只是其一!

江南農(nóng)家菜

小魚鍋貼,這應(yīng)該是道蘇北菜,是我的大愛!

江南農(nóng)家菜

魚頭砂鍋,選用胖魚頭,熬燉數(shù)小時而成,吃時撒上香菜與白胡椒,于是一碗一碗,在不知不覺中撐得迷迷糊糊。

江南農(nóng)家菜

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100hwse.html

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