2012/2/8 19:07

仙度麗娜 blog

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濟(jì)南人婚宴都吃什么？（一）

其他熱菜

除去雞魚海參肘子，其他的熱菜就是很隨機(jī)了，一般擅長(zhǎng)海鮮的酒店就會(huì)多些海鮮的菜，魯菜風(fēng)格的酒樓就會(huì)多些魯菜的東東。菜譜也都是店家設(shè)計(jì)，再經(jīng)新人家人研究后共同制定的。一般都會(huì)有蝦一道，做法常見白灼、鹽水或者煎制。個(gè)頭也是會(huì)選用比較大的對(duì)蝦等。