2012/2/8 19:10

食尚小米 blog

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清晨起來深深的呼吸一口清新的空氣，離開喧囂真好，一夜無眠，這里的夜真黑，真靜，討厭都市里不滅的霓虹燈，討厭日日喧鬧至夜的街道。清冷的夜反而睡得無比香甜深沉。很少早睡早起，頭腦益發(fā)的清醒。洗去大都市的浮沉，返璞歸真去美麗的苗疆。讓心在自然中感受一下萬物的輪回與四季的交替的時(shí)份與自然最親近的接觸吧！

這是在苗疆的早餐全景，著實(shí)吃的很多，每每早起煎蛋吃速食早餐，半西半中的自以為很營養(yǎng)，久了反而越吃越膩，想想回家的時(shí)候老媽老早起來給我做滴蔥花雞蛋炒米飯，拌的老虎菜，細(xì)細(xì)的包的小餛飩，撒上蝦皮、香菜、冬菜末。每次換著花樣我還煩，而自己寧愿賴床也不愿意早起正經(jīng)八百的做早點(diǎn)吃，可見媽愛孩子，甚至超過自己愛自已。

米皮裹著蔬菜和牛肉末卷成卷這份細(xì)致，這份心意，絕對是慵懶的心境、不脅迫的生活所特有的。

這個(gè)卷要蘸著蘸料吃，有花生碎還有。。。自由選擇我喜歡。

折耳根又叫魚腥草拌香菜做滴小料。

嫩嫩的香蔥和辣椒油很香的貴州辣子。

卷好的米皮撒上自由搭配的蘸料，吃的很有食欲。