2013/7/11 10:02

導(dǎo)語：據(jù)昨日北京水屯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，雞蛋批發(fā)價(jià)144元/箱，合3.2元/斤，周環(huán)比下跌6.49%；月環(huán)比下跌17.11%；年同比下降12.5%。新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋批發(fā)均價(jià)也降至3.36元/斤，創(chuàng)下今年雞蛋價(jià)格的最低點(diǎn)。

雞蛋價(jià)格不僅僅局限在北京市場(chǎng)，全國(guó)蛋價(jià)都在下行。業(yè)內(nèi)人士分析稱，雞蛋價(jià)格目前已跌至年內(nèi)低點(diǎn)，養(yǎng)殖戶已經(jīng)處于虧損養(yǎng)殖的境地，但雞蛋價(jià)格在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)到正常水平的可能性不大。

從供應(yīng)上講，春節(jié)后養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄，新雞逐漸達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，再加之前仍有部分未及時(shí)淘汰的老雞，市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)過剩；從需求上講，夏季全國(guó)普遍高溫多雨，雞蛋保鮮期大大縮短，各級(jí)批發(fā)商大多謹(jǐn)慎收貨，零售商不愿壓貨，造成需求萎縮。除此之外，學(xué)校進(jìn)入假期、天氣逐漸轉(zhuǎn)熱等因素也導(dǎo)致雞蛋需求下降。（記者 許諾）

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