2013/4/24 14:25

漲得迅速，降得緩慢，這句話對(duì)于汽油還是食用油都很適用。受近期歐洲經(jīng)濟(jì)動(dòng)蕩影響，國際大宗商品價(jià)格普遍明顯回落。上個(gè)月還嚷著漲價(jià)的食用油，也開始降價(jià)。然而，盡管目前，其每噸批發(fā)價(jià)下跌已近千元，但是終端零售價(jià)卻不見動(dòng)靜。

批發(fā)價(jià)每噸降1000元

“期貨降了，我們還不是得跟著降。”重慶華穗糧油商貿(mào)有限公司經(jīng)理朱華中說起如今的食用油價(jià)格就有些郁悶。昨日，記者從盤溪糧油批發(fā)市場了解到，目前，散裝一級(jí)大豆油的批發(fā)價(jià)為每公斤9.3~9.4元，與月初相比，降幅大致為10%.

“3月下旬到4月初，散裝食用油行情還是以上漲為主，到5月初，散裝一級(jí)大豆油達(dá)到每公斤10.6元左右。正當(dāng)我們期待著食用油還會(huì)繼續(xù)上漲時(shí)，5月中旬，其突然降價(jià)，目前降幅已接近10%.”朱華中告訴記者，很多同行都因此被“套牢”.

記者了解到，大致在“五一節(jié)”后，食用油價(jià)格都保持堅(jiān)挺，重慶大豆油一級(jí)批發(fā)價(jià)為每噸10300~10400元，不過，現(xiàn)在已經(jīng)跌至每噸9300~9400元了，一個(gè)月不到每噸跌了1000元。由于最近大豆期貨波動(dòng)頻繁，導(dǎo)致這輪食用油行情由上漲到下跌的轉(zhuǎn)變比較突然。

終端零售價(jià)暫無動(dòng)靜

雖然，批發(fā)環(huán)節(jié)的跌勢已經(jīng)持續(xù)了20多天，但是記者走訪不少超市以及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，零售價(jià)格幾乎沒有太大的變化。

在大坪一家超市，記者看到，散裝色拉油的價(jià)格依舊維持在每公斤11.8元，5升裝金龍魚調(diào)和油為69.7元?！扒岸螘r(shí)間才調(diào)整到位，這些天價(jià)格都沒怎么變化?！背写黉N人員告訴記者。

今年4月底開始，同樣受國際期貨市場影響，金龍魚、紅蜻蜓等食用油紛紛宣布上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，漲幅為5%~10%.一超市生鮮采購負(fù)責(zé)人表示，在商超渠道中，漲價(jià)并不是通知到了就立刻開調(diào)，而是逐步調(diào)整到位，上一輪漲價(jià)才剛理順，因此短期直接降價(jià)的可能性不會(huì)太大，不過，他表示，隨后或許會(huì)有促銷活動(dòng)跟進(jìn)。

漲價(jià)容易降價(jià)難

期貨市場價(jià)格莫測，不過食用油終端市場漲價(jià)容易跌價(jià)難卻也讓人難以理解?！懊恳淮螄H油價(jià)上漲就調(diào)定價(jià)；而下跌了，就做促銷。最終定價(jià)就一路向上?！痹诖笃阂患页羞x購食用油的市民張志認(rèn)為，廠家和經(jīng)銷商借機(jī)玩數(shù)字游戲。

“食用油價(jià)格突漲突降對(duì)部分油脂企業(yè)壓力巨大。”一位業(yè)內(nèi)人士解釋，食用油價(jià)格突降，但油脂企業(yè)大豆提前備足原料，而當(dāng)時(shí)大豆等原料購進(jìn)價(jià)較高，因此，油脂生產(chǎn)企業(yè)面臨巨大的成本壓力。