2012/5/1 16:33

記者獲悉，繼上海之后廣東也制定了原料奶的收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)，為每公斤3.83元，高于上海10月定出的3.30元。指導(dǎo)價(jià)適用于2009年，目的是吸取三聚氰胺事件教訓(xùn)，保護(hù)原料奶銷(xiāo)售方的利益，避免因?yàn)槟唐鬆?zhēng)搶奶源導(dǎo)致奶價(jià)大幅波動(dòng)。

乳業(yè)擴(kuò)張速度太快導(dǎo)致內(nèi)地不少地區(qū)以往都出現(xiàn)奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)，壓級(jí)壓價(jià)導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)經(jīng)常大幅波動(dòng)，而在三聚氰胺事件后部分地區(qū)又出現(xiàn)沒(méi)有人收購(gòu)的現(xiàn)象，損害了奶農(nóng)的利益。

此前，廣東原料奶收購(gòu)價(jià)格一直是由乳企和奶場(chǎng)協(xié)調(diào)制訂的，乳企占據(jù)較高的定價(jià)權(quán)。陳三有說(shuō)，這一指導(dǎo)價(jià)格允許有10%的上下浮動(dòng)，3.83元這一價(jià)格也維持了2008年廣東原料奶收購(gòu)的平均價(jià)格。他又表示，正醞釀對(duì)爭(zhēng)搶奶源導(dǎo)致奶價(jià)大幅波動(dòng)的行為出臺(tái)進(jìn)一步限制措施。

廣東奶牛養(yǎng)殖基本數(shù)據(jù)（截至2007年底）

全省奶牛存欄6.67萬(wàn)頭（約占全國(guó)1407萬(wàn)頭的0.47%）；

年總產(chǎn)鮮奶14.8萬(wàn)噸 （人均牛奶占有量不足1.6公斤，低于6.6公斤的全國(guó)水平）；

奶牛平均單產(chǎn)4500公斤（北京、上海、黑龍江等地平均單產(chǎn)都在8500公斤以上）；

飼料成本昂貴（苜蓿干草在東北等產(chǎn)地價(jià)為700～800元/噸，而廣州的到站價(jià)要1800～2000元/噸，且常常有價(jià)無(wú)貨）。