2012/5/1 16:33

期貨價(jià)格下跌，零售市場降價(jià)仍有空間

國際農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格的不斷下挫，直接影響到了食用油價(jià)格。昨天，記者從杭州市物價(jià)局獲悉，杭州市場上的食用油價(jià)格已經(jīng)基本降到今年的最低水平，不少超市5升裝大豆油價(jià)格已低于50元。

期貨市場跌幅超過50%

據(jù)悉，10月底，華潤萬家、歐尚、世紀(jì)聯(lián)華、物美、北京華聯(lián)和易初蓮花等多家超市下調(diào)了食用油價(jià)格。隨后，錦江麥德龍、好又多、沃爾瑪和家樂福超市也開始調(diào)低了食用油價(jià)格。其中，家樂福超市銷售的金龍魚精煉一級(jí)大豆油，每桶（5L）的零售價(jià)由之前的55.9元降到49.9元，降幅達(dá)10.7%；好又多超市銷售的福臨門一級(jí)大豆油，每桶（5升）零售價(jià)格由60.9元降至49.5元，降幅高達(dá)18.7%。據(jù)物價(jià)部門統(tǒng)計(jì)，目前，除個(gè)別超市之外，市區(qū)主要超市銷售的食用油價(jià)格已經(jīng)十分接近。

從事期貨交易的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這次食用油價(jià)格下降，和國際期貨價(jià)格下跌關(guān)系緊密。以大連豆油0901為例，今年3月4日到達(dá)價(jià)格顛峰，為14364元 /噸；今年10月27日則降至近期最低，僅5882元/噸（昨日收盤價(jià)為6690元/噸）；跌幅超過50.3%。與此同時(shí)，棕櫚油0901也從今年3月 13日的11390元/噸跌到昨天的4736元/噸，跌幅超過58%。

“現(xiàn)貨市場上，小包裝油價(jià)格的下降，與期貨市場上期貨價(jià)格的下跌息息相關(guān)?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，“單從降價(jià)幅度進(jìn)行比較，現(xiàn)貨市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到期貨市場的水平。因此，現(xiàn)貨市場價(jià)格繼續(xù)下跌還是有空間的?！?/P>

乳制品出現(xiàn)漲價(jià)趨勢(shì)

與食用油相反的是，最近乳制品的價(jià)格卻出現(xiàn)了一定的上漲趨勢(shì)。歐尚超市最近提高了9款貝因美奶粉的價(jià)格，各種規(guī)格的貝因美奶粉價(jià)格漲幅在14%至30%之間，漲幅最大的是貝因美幼兒成長奶粉，每袋（450克）零售價(jià)格由上周的35元漲至45.5元，提幅30.0%。北京華聯(lián)杭州天城店還提高了光明和雙峰兩個(gè)品牌19種規(guī)格的液態(tài)奶價(jià)格，其中漲幅最大的是“光明暢優(yōu)天然燕麥纖維+草莓果粒優(yōu)酪乳”酸牛奶，每組（100克，6連杯）零售價(jià)由13.50元提高到 16.50元，漲幅達(dá)22.2%，其余規(guī)格的漲幅在9%至20%之間。

據(jù)了解，在提高價(jià)格的同時(shí)，各牛奶企業(yè)還采取了各種措施，保證奶源質(zhì)量，想辦法恢復(fù)消費(fèi)者信心。光明發(fā)起“奶源革命”的活動(dòng)，將占總奶源量5%的散奶全部砍掉，在全國范圍內(nèi)拒收散奶，保護(hù)牛奶質(zhì)量。目前，光明控制的31萬多頭奶牛都擁有獨(dú)立的“身份證”，上面詳細(xì)記錄了奶牛的族譜檔案、健康記錄和產(chǎn)出記錄。通過這一系統(tǒng)，能有效防止出現(xiàn)奶源造假、近親繁殖等問題。

“這些保護(hù)奶源的措施，把一部分奶源剔除出了市場，同時(shí)也增加了企業(yè)的管理成本，必然影響到乳品的生產(chǎn)成本?！焙贾菀蝗闃I(yè)公司的負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，“在三鹿風(fēng)波之后，眾多廠家用‘買一送一’的形式甩賣牛奶，導(dǎo)致實(shí)際虧損?，F(xiàn)在，牛奶恢復(fù)其原本的銷售價(jià)格，也是可以理解的?！?/P>