2012/5/1 16:33

昨日，擁有太平、奧利奧、樂之、麥斯威爾等品牌的卡夫表示，將在三季度繼續(xù)推行漲價措施，平均漲價3.5%~5%。業(yè)內(nèi)人士表示，占行業(yè)份額二成以上的卡夫是餅干業(yè)風(fēng)向標(biāo)，預(yù)料其他餅干企業(yè)會同步調(diào)整。

約7%的利潤增長來自漲價

卡夫公司昨日表示，二季度業(yè)績不錯，主要的原因是采取了“價格行動”從而抵消了食品原料價格的顯著增長。卡夫首席執(zhí)行官IreneRosenfeld表示，2008年下半年將繼續(xù)減少公司的成本。

據(jù)悉，在第二季度，卡夫的凈利增加了4%，達(dá)到7.32億美元。銷售收入增加超過21%，達(dá)到112億美元?？ǚ虮硎荆径鹊睦麧櫾鲩L中有7%是靠提價而確保的。

每包餅干大概漲3角

昨天，有廣州超市負(fù)責(zé)人對本報記者表示，在這個星期收到了卡夫業(yè)務(wù)員的通知，太平餅干近期可能要提價。“業(yè)務(wù)員告訴我，每包餅干大概漲價3角?！钡舱f，還沒收到卡夫其他餅干品牌如奧利奧要調(diào)價的消息。

而卡夫公司在華聯(lián)系人昨天對記者表示，中國的調(diào)價已經(jīng)在7月初完成?！皩鴥?nèi)的經(jīng)銷商都已經(jīng)宣布了，不過可能在市場上仍有部分貨品是按舊的價格標(biāo)價?！边@名聯(lián)系人說，這次的調(diào)價幾乎涉及旗下所有食品，平均漲幅為3.5%~5%。

據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計，2001~2005年全國餅干總產(chǎn)量和銷售額年均遞增20%，增速排在整個食品行業(yè)前列?？ǚ蚬臼侵袊畲蟮娘灨缮a(chǎn)商，占據(jù)高達(dá)二成的市場份額。

其實(shí)，早在去年12月，達(dá)能品牌的餅干率先漲價約10%。而今年1月雀巢旗下的咖啡、奶制品、巧克力也漲10%左右。

餅干業(yè)成本壓力增大

廣州粵皇食品有限公司總經(jīng)理張智明昨日對記者表示，和物價漲幅相比，目前餅干的漲價基本仍屬溫和。據(jù)介紹，餅干的主要成分是淀粉、糖、棕櫚油等。年初以來，油價漲三到四成，淀粉漲一成，糖價基本穩(wěn)定?！暗囊舱汲杀竞艽蟛糠帧＜埾錆q了兩成，塑料包裝的原料也跟隨石油價格上漲35%?！贝送?，運(yùn)輸成本也大幅增加。

他表示，全國有1000多家餅干企業(yè)，多數(shù)是中小企，因此像卡夫、雀巢這樣的大公司是行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，預(yù)料餅干行業(yè)或跟漲2%~3%，也即每包漲幾角，但是不會出現(xiàn)又再突然大幅度漲價的情況。