2012/5/1 16:30

消費者熟悉的上海“梅林”B2午餐肉在香港抽檢被查出少量致癌物。目前，“問題批次”午餐肉已被主動召回，梅林所有產(chǎn)品被暫停出口，廣州、深圳、廈門的一些超市也已將梅林產(chǎn)品撤柜。

北京市工商局食品處相關(guān)負責人今天上午表示，北京市對食品中有毒有害物質(zhì)的檢測一直是日常工作的一項，硝基呋喃項目檢測也在其中，目前未發(fā)現(xiàn)問題，市民可以放心。不過，針對梅林此次在香港發(fā)生的事件，市工商局也將予以密切關(guān)注。

12月3日，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署對外通報，上海梅林食品有限公司生產(chǎn)的一款340克裝的“梅林”B2低鈉午餐肉被檢出含有百萬分之0.0022微量硝基呋喃代謝物。

不過，衛(wèi)生署發(fā)言人稱，被檢出的含量屬低水平，市民在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。此事件曝光后，上海梅林食品有限公司表示香港發(fā)現(xiàn)的“問題批次”午餐肉已被主動召回；同一批次的產(chǎn)品并未在內(nèi)地銷售。

梅林午餐肉具有50多年的生產(chǎn)歷史，是國內(nèi)外知名產(chǎn)品。據(jù)了解，硝基呋喃是抗生素藥物，廣泛應用于家畜、魚和家禽的飼料添加劑當中，如果人經(jīng)常食用含有硝基呋喃的肉、禽、水產(chǎn)品，會對人的健康有影響。

歐盟在1995年、美國在2002年都限制在動物食品生產(chǎn)中使用硝基呋喃。