2012/5/1 16:29

據(jù)浙江省工商局昨（15日）日公布的流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告顯示，在節(jié)日消費(fèi)中占據(jù)重要地位的保健品有半數(shù)不合格，另外炒貨也僅有65％的合格率。

浙江省工商局近期在全省范圍內(nèi)抽取了包括速凍食品、肉制品、保健品等七種節(jié)日重點(diǎn)商品進(jìn)行檢測(cè)。七類(lèi)商品中速凍食品、肉制品、糖果抽檢合格率均為100％；而保健品、炒貨二類(lèi)商品總體質(zhì)量不容樂(lè)觀，批次合格率分別只有50％和65％。

保健品是人民群眾節(jié)日期間的熱門(mén)消費(fèi)品，特別是“口服液”類(lèi)保健品，此次抽取的33批次樣品經(jīng)檢驗(yàn)合格的只有15批次，合格率僅為45.5％。具體問(wèn)題包括：違規(guī)使用食品添加劑，如山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素等不符合規(guī)定；營(yíng)養(yǎng)素成分達(dá)不到指標(biāo)規(guī)定，如：維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鋅等不符合要求。

此外，抽檢還發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的炒貨抽檢合格率僅為65％，發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題主要是合成甜味劑－糖精鈉超量使用以及由于產(chǎn)品中使用食品添加劑不作標(biāo)示，被判食品標(biāo)簽不符合。

抽檢發(fā)現(xiàn)葡萄酒存在問(wèn)題主要有二類(lèi)，一是產(chǎn)品中酒精度明顯偏低，二是違規(guī)使用人工合成色素增加葡萄酒的色澤鮮紅度，主要添加甜蜜素和莧菜紅。

而制水產(chǎn)品味道鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是由于其含有大量的水分和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因而容易腐敗變質(zhì)。此次監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)有5個(gè)批次的產(chǎn)品不合格，主要表現(xiàn)在菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸（鉀）等項(xiàng)目。