2014/10/13 10:39

下輪購買熱潮或要等到元旦

本報記者走訪發(fā)現(xiàn)，市面花生油跌破百元、調(diào)和油熱度漸減，促銷力度頗大卻難拉動需求，食用油量價齊跌短期回暖不易。行業(yè)觀察人士表示，包括玉米、大豆在內(nèi)，今年主要食用油原料都大豐收，不少企業(yè)欲消庫存，但依靠促銷難讓市場擴(kuò)容，下輪購買熱潮可能要等到元旦。

“基本零團(tuán)購，不過本來也對廣州節(jié)慶團(tuán)購業(yè)務(wù)沒期望。”某一線知名品牌食用油企業(yè)市場部負(fù)責(zé)人告訴本報記者，南方不似北方，糧油難遇集體大宗買賣。有經(jīng)銷商告訴記者：“三公消費限制剎住了公款消費，政府部門、國企不敢買，私企不舍得買，只有消費者自己買?！?/P>

 

[NextPage]

食用油促銷多卻銷售淡

“繼中秋之后，國慶前各大品牌再次大力促銷，玉米油等出貨還不錯，但都是零售，基本沒有團(tuán)購。”該食用油企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，廣東市場向來不青睞單位買米買油分發(fā)職工或送客戶這種方式，廣東貨幣化程度高，不似北方有天氣變涼熱愛囤米囤油囤菜。這也導(dǎo)致了米、面、油企業(yè)不會在廣東節(jié)假日團(tuán)購業(yè)務(wù)上下力氣。

“逢年過節(jié)，消費者還是愿意自購些糧油的，這是例牌菜，趕在中秋、國慶時去超市買米買油會比較劃算，打折、買贈等優(yōu)惠會較多。”其表示。但為何國慶銷售仍較平淡？

對此，一位行業(yè)觀察人士認(rèn)為，國慶緊挨中秋，剛經(jīng)歷過中秋節(jié)一波購買熱潮后，市面需求拉動跡象并不明顯。“但臺灣問題地溝油等事件應(yīng)該并未對大陸零售市場造成明顯影響，目前各品類銷售十分平靜。”他表示。

記者了解發(fā)現(xiàn)，本土市場橄欖油、中高端日式醬油等銷售增長較快?！跋駨V州這樣的一線城市接受油類新品的速度很迅速?，F(xiàn)在不少市面新品的做法都是減少廣告投放開支，大舉押上超市終端營銷，食用油、調(diào)料產(chǎn)品與消費者互動往往能獲得不錯效果?！痹撌秤糜推髽I(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

記者采訪了解得知，目前豆油、菜油、棕櫚油等上游原料均供應(yīng)量充足，皆因今年主要原料大豐收，不少食用油企業(yè)欲年內(nèi)迅速消化庫存。

 

[NextPage]

食用油出現(xiàn)供過于求？

而一直以來持續(xù)高價的食用油今年身段柔軟、價格親民，繼幾大一線品牌年初集體降價達(dá)一成之后，近期借國慶“檔期”再暗降讓利，不少品類的玉米油、菜籽油促銷幅度達(dá)到8折，部分4升裝花生油跌破百元。而此前4升裝的純花生油價格在120元左右，現(xiàn)在下調(diào)了價格在百元以下，且不少有贈送優(yōu)惠；其他部分品類調(diào)和油、菜籽油也出現(xiàn)了10～20元價格下跌。據(jù)了解，原料花生仁價格下降明顯，目前批發(fā)價為5元/斤，去年同比一斤能賣到7元~8元。

電商渠道也在大搞促銷。一號店金龍魚5升玉米油售69.9元，且附贈700毫升稻米油；福臨門4升一級花生油售價69.9元且滿兩件打九折；魯花5s壓榨一級花生油4升X2售價199.8元。

同時，記者了解到，調(diào)和油的銷售在一線城市似乎正逐漸降溫?！半m然食用油總體需求在放緩，但調(diào)和油還是更為明顯，這也與口味轉(zhuǎn)變、消費升級等有關(guān)?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士介紹。

食用油出現(xiàn)供過于求？他認(rèn)為有此跡象?！坝绕涫窃诓惋嬒M疲軟等背景下，只能依靠節(jié)慶大幅讓利促銷拉動零售，但這類‘強(qiáng)心針’打多了也沒用，尤其是廣東飲食偏清淡，家庭食用油需求不會隨產(chǎn)品價格走低而擴(kuò)大?！?/P>

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2014/1013/c85914-25821093.html