2014/9/28 14:15

       調(diào)味品行業(yè)在中國(guó)有著悠久的歷史，是傳承最古老的行業(yè)之一，僅醬油和醋就分別有著三千多年文字記載的制作及釀造工藝。調(diào)味品行業(yè)老字號(hào)之多之廣，也是其他行業(yè)所罕見(jiàn)的。為此，已經(jīng)開(kāi)展十年，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱中國(guó)調(diào)味品展、CFE）今年特別開(kāi)設(shè)了中華老字號(hào)專區(qū)。
       而隨著時(shí)代的變遷，調(diào)味品這個(gè)古老的行業(yè)非但沒(méi)有走向沒(méi)落，反而越走越年輕。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，僅2014年上半年，調(diào)味品行業(yè)增速11.07%，凈利潤(rùn)增速16.21%，高于其他食品類子行業(yè)。被譽(yù)為“調(diào)味品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的CFE2014，更是各類奇思妙想盡出，旨在帶領(lǐng)行業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新及提升。
       展會(huì)期間，CFE2014配套活動(dòng)中，有“2014年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)科技論壇”和“第五屆中國(guó)調(diào)味品新配料技術(shù)論壇”將與參會(huì)者共同探討并分享行業(yè)內(nèi)新工藝、新技術(shù)；有“2014第十屆中國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷高峰論壇暨2014年中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷商（上海）發(fā)展論壇”，就移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的品牌營(yíng)銷與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的營(yíng)銷與廠商合作展開(kāi)深度研討，探尋O2O電商時(shí)代的新銷售形式；更有年輕時(shí)尚的“T臺(tái)秀”來(lái)展現(xiàn)新品，實(shí)現(xiàn)與美食達(dá)人互動(dòng)、與消費(fèi)者互動(dòng)的新形式。
       CFE2014風(fēng)風(fēng)雨雨十周年。這十年來(lái)，中國(guó)調(diào)味品展離不開(kāi)企業(yè)和經(jīng)銷商們的支持，也始終與企業(yè)同行、與經(jīng)銷商并肩。此次展會(huì)更是云集了如李錦記集團(tuán)、煙臺(tái)欣和、阜豐集團(tuán)、恒順集團(tuán)、上海太太樂(lè)、加加集團(tuán)、珠江橋、美味鮮、東古、豪吉、亨氏、十三香等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，售出展位已達(dá)1600余個(gè)，面積逾2萬(wàn)平米。
       2014年11月，讓我們期待中國(guó)調(diào)味品展10周年在上海光大會(huì)展中心的盛大開(kāi)幕。