2013/12/3 10:20

導(dǎo)語：記者2日從武漢市食品藥品安全監(jiān)督管理局獲悉，從2014年1月1日起，該市全面禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用無包裝、無QS標(biāo)志、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食用油(簡(jiǎn)稱“三無”食用油，不包含經(jīng)許可現(xiàn)場(chǎng)制售的小磨麻油)，對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、使用“三無”食用油的將處以不同程度罰款，從源頭管控，避免地溝油、劣質(zhì)油回流餐桌。

據(jù)悉，“三無”食用油在銷售使用過程中容易被參入劣質(zhì)油品，地溝油一般都是通過散裝油售出。前期調(diào)查顯示，目前武漢市共有“三無”食用油生產(chǎn)企業(yè)49家，其中10家已停產(chǎn)；共有“三無”食用油經(jīng)營(yíng)戶219家，年銷售量約34萬噸，主要集中在遠(yuǎn)城區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部。

武漢市食品藥品安全監(jiān)督管理局介紹，禁售“三無”食用油將分別在生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)上加以管控。經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食用油的企業(yè)不得提供、銷售“三無”食用油，餐飲單位采購食用油，必須從資質(zhì)合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購進(jìn)符合包裝標(biāo)識(shí)規(guī)定的食用油。

2014年1月1日后，未經(jīng)許可擅自購進(jìn)使用“三無”食用油者，將按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定予以沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油貨值金額不足10000元的，并處以2000元以上50000元以下罰款；貨值金額10000元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1202/c85914-23719234.html