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2012/5/1 16:15
昨天，被“3·15”晚會曝光的三里屯麥當勞店掛出暫停營業(yè)的牌子。晨報記者 王巍/攝
央視“3·15”晚會曝光麥當勞（中國）有限公司三里屯餐廳違規(guī)操作、銷售超過保存期食品等問題后，昨天上午，國家食藥監(jiān)局約談麥當勞公司負責(zé)人，要求涉事的個別門店、人員向社會致歉。食藥監(jiān)局已責(zé)成北京市衛(wèi)生局進駐麥當勞三里屯餐廳進行監(jiān)督檢查，并依法嚴肅處理。北京市衛(wèi)生局已于當晚展開調(diào)查。
國家食藥監(jiān)局要求麥當勞所有門店嚴格按照餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)的要求進行全面自查，對全體員工認真開展食品安全教育。麥當勞（中國）有限公司對已停業(yè)的麥當勞三里屯餐廳進行認真檢查和整改，加強教育培訓(xùn)，對違規(guī)操作行為進行嚴肅處理。同時，食藥監(jiān)局要求麥當勞要針對個別門店和個別人員的違規(guī)操作行為向廣大消費者致歉，主動接受社會各界的監(jiān)督。
據(jù)悉，在約談中，麥當勞（中國）有限公司負責(zé)人對給消費者造成的影響表示了誠摯的道歉，并表示將嚴格按照國家食品藥品監(jiān)管局的要求，認真進行整改，切實加強管理，嚴格執(zhí)行標準，依法誠信經(jīng)營，切實維護廣大消費者的健康權(quán)益。麥當勞（中國）有限公司已對麥當勞三里屯餐廳進行停業(yè)整頓，將以此為戒，對所有門店進行嚴格管理。（記者 吳亭）
記者調(diào)查
被指發(fā)起“信麥當勞勝過信央視”活動
麥當勞否認“逆向危機公關(guān)”
就在被央視3·15晚會曝光不到兩個小時以后，微博上出現(xiàn)了一個名為“我信麥當勞勝過信央視”的“公益活動”?；顒犹栒佟暗缴磉呑罱柠湲攧谫I一份套餐，用實際行動說明你對麥當勞的信任”。此活動昨天上午被擴散后，不少人對麥當勞的態(tài)度從剛被曝光時的支持迅速轉(zhuǎn)變成指責(zé)，“這個危機公關(guān)也太大跌眼鏡了”、“又是個覺得中國人傻錢多的”。北京麥當勞方面昨日則否認這一活動由他們發(fā)起。
昨天下午，記者利用微博的搜索功能仍能查詢到網(wǎng)友們的參與情況，但點進“微活動-我信麥當勞勝過信央視”的鏈接，會發(fā)現(xiàn)“指定的主題已經(jīng)刪除”。從尚能找到的網(wǎng)友截屏可以看到，這項活動起始時間是3月15日22：00，也就是麥當勞被曝光不到兩小時之后，原本設(shè)定的結(jié)束時間是6月13日23：59。
坊間傳聞這個活動由麥當勞的公關(guān)公司“悄悄”發(fā)起，不少網(wǎng)友認為這是一個偷換概念的做法，試圖將輿論關(guān)注點從麥當勞的食品安全問題引向企業(yè)公信力問題?！氨緛硎窍嘈披湲攧诘?，但這個危機公關(guān)做得也太跌眼鏡了?！毙氯A社《中國名牌》雜志總編輯、商務(wù)品牌專家顧環(huán)宇在微博上表示：“麥當勞本來贏了，今天很多人去吃，去表達自己獨立的見解與獨立的質(zhì)疑。但是當曝出PR公司員工及其小號發(fā)起#我信麥當勞勝過信央視#活動、出現(xiàn)什么‘最牛的逆市公關(guān)’的表揚時，麥當勞的有利局勢開始崩潰了。難道PR只有做什么才能多拿錢，知道正確的不做什么反而不值錢？”
記者昨天向北京麥當勞公關(guān)經(jīng)理肖嫻求證這一活動是否由麥當勞官方發(fā)起，她對此予以否認，“我們沒有時間做這個。”昨天17點左右，記者留意到麥當勞官方微博曾掛出一則新的聲明，大概內(nèi)容是“注意到微博上有網(wǎng)友發(fā)起的支持麥當勞活動”，聲明也否認這一活動由官方發(fā)起。但僅僅六七分鐘后，這則聲明被莫名刪除。（記者 肖丹）