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美國連續(xù)爆發(fā)食品疑遭污染事件引發(fā)消費者擔憂

2012/5/1 16:44

美國11月接連發(fā)生3起因食品疑似遭到污染而被召回事件,引發(fā)了消費者對食品安全問題的擔憂。

最近一起召回事件發(fā)生在上周末??偛课挥诿绹每怂_斯州奧斯汀市的全食超市公司27日發(fā)布聲明,宣布緊急召回一批可能遭到大腸桿菌或李氏桿菌污染的奶酪。這批奶酪共涉及7個品牌,全部用透明塑料袋包裝,上面標有“全食超市公司經(jīng)銷”的貼紙,但聲明沒有公布這批產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。

據(jù)美國衛(wèi)生部門透露,這批被召回的奶酪已在加利福尼亞、俄勒岡、華盛頓、內(nèi)華達和亞利桑那等5個州的全食超市出售,但目前尚未接到消費者因食用這批產(chǎn)品而發(fā)病的報告。據(jù)悉,這些受污染奶酪有可能導(dǎo)致嚴重食物中毒,甚至會致人死亡。

被召回的奶酪均由加州一家名為“布拉沃農(nóng)場”的公司生產(chǎn)。上周,加州衛(wèi)生官員在該公司位于特拉弗的工廠檢查時,在一批產(chǎn)品中檢測出了李氏桿菌。

本月初,“布拉沃農(nóng)場”公司生產(chǎn)的另一個品牌的奶酪已被召回過一次。5日,美國好事多倉儲超市公司緊急下令,召回疑被O157:H7型大腸桿菌污染的兩個品牌的奶酪,其中一個品牌便是該公司生產(chǎn)的荷蘭式奶酪。當時,這種奶酪正在亞利桑那、加利福尼亞、科羅拉多、內(nèi)華達和新墨西哥等州50家好事多倉儲超市銷售。無獨有偶,科羅拉多州衛(wèi)生官員在該州一家食品公司生產(chǎn)的一批奶酪中也檢測出O157∶H7型大腸桿菌,這批奶酪也在好事多倉儲超市銷售,于是被同時召回。在這次“奶酪污染風波”中,美國西部6個州38人染病,其中16人因病情嚴重住院。

6 日,美國喬氏食品連鎖公司宣布,緊急召回一批可能被沙門氏菌污染的香菜沙拉。在一次例行檢查中,檢疫人員在一批開袋即食的香菜沙拉中查出了沙門氏菌,于是召回這批產(chǎn)品,總共3噸,涉及3種不同品牌。美國喬氏食品連鎖公司發(fā)表聲明,要求消費者不要食用這批產(chǎn)品,而是立即將其扔掉或到商店退貨。

美國食品衛(wèi)生專家表示,在一個月內(nèi)接二連三地發(fā)生食品污染事件,表明美國的食品安全存在很大隱患,嚴峻程度不容低估。消費者也呼吁美國有關(guān)部門應(yīng)進一步強化食品安全措施。

(本報洛杉磯11月29日電)

(人民網(wǎng)-人民日報)

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