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受大腸桿菌疫情影響 美國(guó)知名食品廠商回收牛肉

2012/5/1 16:43

美國(guó)近來因大腸桿菌疫情而導(dǎo)致的牛肉回收也影響到了信譽(yù)良好的知名食品商WholeFoods,他們宣布回收店面販賣的新鮮牛絞肉,并表示是在不知情狀況下,購(gòu)買問題廠商處理的肉品。

據(jù) “中央社”報(bào)道,WholeFoods回收的牛肉來自于柯爾曼自然食品公司(ColemanNaturalFoods),其肉品是由位于內(nèi)布拉斯加州奧瑪哈市的內(nèi)布拉斯加牛肉公司處理;這家公司先前因可能與在七州爆發(fā)的大腸桿菌疫情有關(guān),回收了五百多萬磅的牛肉,八日又回收了一百二十萬磅在六月與七月生產(chǎn)的牛肉。

WholeFoods在美以販賣有機(jī)食品與高檔食物聞名,而內(nèi)布拉斯加牛肉公司在美國(guó)農(nóng)業(yè)部有諸多不良紀(jì)錄,這項(xiàng)消息可能讓消費(fèi)者信心打折,對(duì)于股價(jià)近日受不佳財(cái)報(bào)影響而暴跌的WholeFoods,可說是雪上加霜。

WholeFoods表示,他們正在調(diào)查為何他們對(duì)于柯爾曼公司使用內(nèi)布拉斯加公司所處理肉品一事不知情。

美國(guó)近來與牛肉相關(guān)的大腸桿菌疫情問題頻傳,七月間在維吉尼亞州舉辦的童軍夏令營(yíng),也傳出有數(shù)十人疑因食用受污染牛肉而感染大腸桿菌;其牛肉來源為位于加州的S&S食品公司。

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