2019/6/13 14:46

夏天如約而至，滿城都被燥熱的氣氛覆蓋。雖然太陽殘酷、酷暑難耐，但卻也擋不住我們想出門浪的心啊！如果說，夏天的白天，是屬于陽光和冷飲的。那晚上，就一定是屬于燒烤和啤酒的。

夏天是燒烤的季節(jié)，也是戶外野營的旺季。邀三五好友一起，帶上食材和燒烤工具，一路高歌驅(qū)車趕往野外。躲避太陽，躲進(jìn)自然里，和自然萬物來一場(chǎng)親密相會(huì)，與伙伴一起烤串、擼串，在美食與談笑間感受夏夜晚風(fēng)徐徐，看時(shí)間流轉(zhuǎn)。

說起夏季的戶外燒烤，比大快朵頤更具樂趣的，是大顯身手的烹飪過程。不過要想愉快地?zé)泼朗常紫饶阈枰惶缀糜玫臒竟ぞ摺?/p>

若像是平日里街邊的燒烤攤，總會(huì)有各種各樣難以避免的弊病，比如麻煩的穿串過程，會(huì)讓你疲憊不堪；火候和時(shí)間的難以掌控，會(huì)耗盡人們的燒烤熱情；而煙熏火燎的烹制過程，只會(huì)使人頭暈眼花失去食欲，一點(diǎn)一滴抹殺燒烤興趣。不過最具難點(diǎn)的，還是對(duì)燒烤技術(shù)的考驗(yàn)，首先你必須要半步不離地時(shí)刻盯著爐子上的烤串，否則很可能一個(gè)不留神，美食就在轉(zhuǎn)瞬間變成干尸，于是愉快的燒烤行動(dòng)徹底泡湯了。

但這些疑難雜癥并非不可解決。來自美國的燜烤爐專家Weber威焙，就是為這些問題而生的。1952年，Weber威焙創(chuàng)始人喬治·史蒂芬由一個(gè)浮標(biāo)得到靈感，設(shè)計(jì)出了一款形狀獨(dú)特的炭烤爐，引發(fā)了對(duì)流式的“合蓋燜烤”烹飪革命，從此打開了燒烤美食界的新大門。

憑借67年來對(duì)專業(yè)的堅(jiān)持與創(chuàng)新，Weber威焙始終穩(wěn)坐業(yè)內(nèi)全球頭號(hào)燒烤品牌的王座，在全球40多個(gè)國家的銷量遙遙領(lǐng)先。 而本次推出的Smokey Joe Premium 豪華款便攜式炭燒燜烤爐-琺瑯悠紅色限量版，是Weber威焙的又一力作。極具特色的外觀，奪目的顏色，還有不變的高品質(zhì)，又形狀小巧，帶有手提式鎖扣，方便攜帶，易于放置。這些優(yōu)點(diǎn)讓這款燜烤爐一經(jīng)面世，就成為眾多燒烤愛好者的優(yōu)選。

普通的燒烤爐，只負(fù)責(zé)把食物烤熟；而Weber威焙炭燒燜烤爐的目標(biāo)，則是滿足多種食物的烹飪需求：素食自然清香、海鮮鮮嫩可口、肉食細(xì)膩多汁，甚至是可口的甜品、披薩等各種美食，都統(tǒng)統(tǒng)不在它的話下。Weber威焙烤爐顛覆式的合蓋燜烤原理，可以使?fàn)t內(nèi)溫度循環(huán)加熱，讓里面的食物均勻受熱，從而充分留住食物的水分和營養(yǎng)，還原食物自然細(xì)膩的味道。它全程合蓋式的燜烤方式，即使不在邊上照料，也能使得食物獲得奇妙的煙熏風(fēng)味，讓普通人輕松達(dá)到燒烤大師的水平。

貼心手提式鎖扣，用于固定爐蓋與爐體，方便攜帶；除此之外還可用作打開爐蓋后，支起爐蓋的支架，節(jié)省空間。無論是在公園，還是在海灘，這款燜烤爐都能夠讓燒烤愛好者輕松開啟美味之旅。

此外，小身材，大容量的它，可滿足2-4人的烹飪需求，讓燜烤爐的使用人數(shù)在一個(gè)合理的數(shù)量之內(nèi)，最大限度的讓每一個(gè)人享受到燜烤的美味。爐蓋含風(fēng)門設(shè)計(jì)，隨心調(diào)控爐內(nèi)氣流，從而改變爐內(nèi)溫度，使用頗為便捷。

夏天已來，在這個(gè)躁動(dòng)的季節(jié)，唯有燒烤美食可以取悅味蕾，所以，就別再壓抑著自己的食欲了！

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