2021/9/13 22:04

2021年9月10日至12日，湖南省長沙市國際會展中心舉辦了為期三天的良之隆·2021第四屆中國湘菜食材電商節(jié)，它是一個依托于”中國食材電商節(jié)”創(chuàng)立的一個展會，對地方餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了很大的幫助。這場食材展會的規(guī)模宏大，整個會場的面積約為100000m2，超過800家的大品牌餐飲企業(yè)受邀而來，展覽的食材有3000多種，大批專業(yè)觀眾前來參加會展。

此次會展一共有6個活動，從食材品牌互動營銷至新菜品鑒再至中國餐飲交流品鑒宴，滿足了多數(shù)餐飲企業(yè)的活動需求，最大程度的引導(dǎo)了餐飲食材供應(yīng)新模式的推廣，為食材供需雙方合作共贏提供了機(jī)會。

松井家在湘菜食材電商節(jié)大放光彩

“松井家”作為一個國內(nèi)知名的夜場景食材品牌運(yùn)營商，帶著首創(chuàng)的湘西小串燒烤品類的食材及潛心研發(fā)的烤、鹵、涮、炸四大夜場景創(chuàng)新食材受邀參加了這次的電商節(jié)展會。在這場展會中，松井家的展位現(xiàn)場人聲鼎沸，很多觀眾慕名而來，品嘗松井家的食材味道，并且給予了高度贊揚(yáng)。

松井家——緊跟時代步伐的夜場景餐飲品牌

那么“松井家”為什么會得到這么多專業(yè)觀眾的贊賞呢？這個品牌的食材真的有這么好嗎？接下來小編就給大家介紹一下松井家這個一經(jīng)推出就風(fēng)靡全國的餐飲品牌吧。

松井家是湖南浮游智能商業(yè)管理有限公司旗下的子品牌之一，浮游智能在經(jīng)過對餐飲行業(yè)的大量信息搜集分析后，發(fā)現(xiàn)夜間餐飲的訂單額占全天餐飲訂單的百分之40左右，基于此，夜場景食材首創(chuàng)品牌“松井家”被創(chuàng)立出來。

松井家有四大品牌特點(diǎn)，第一：品類創(chuàng)新，通過對網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的分析，了解當(dāng)下夜場景人們餐飲愛好，從而針對性的進(jìn)行食材品類的創(chuàng)新研發(fā)；從僅有湘西小串食材到烤、鹵、涮、炸四大系列食材全面創(chuàng)新，覆蓋了排擋、燒烤、便利店等多方面的夜餐消費(fèi)場所。第二：以銷定采，設(shè)置前置倉模式并對食材的銷售情況進(jìn)行分析，比如銷售范圍、食材需求方的倉庫容量、以及資金情況等，以實(shí)際情況為依據(jù)確定食材的數(shù)量、規(guī)格、品類，從而減少不必要的食材損耗，降低成本。第三：數(shù)字營銷，建立新媒體流量專區(qū)，精準(zhǔn)送達(dá)夜餐食材，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和服務(wù)人群的定制化溝通。第四：市場維護(hù)，食材的每一個銷售區(qū)域都有專人負(fù)責(zé)，通過電腦終端進(jìn)行信息匯總統(tǒng)計(jì)，從而快速穩(wěn)定市場的價格，高科技的生產(chǎn)模式有著出餐快、更新快的優(yōu)勢，最大程度上滿足人們的需求。

松井家此次參加良之隆湘菜電商節(jié)的另一個重要目的：是為了招募全國核心經(jīng)銷商，松井家通過線上獲客引流和線下跟進(jìn)轉(zhuǎn)化兩者結(jié)合，可以為經(jīng)銷商提供精準(zhǔn)終端客戶推薦，還有新品福利和拓客福利可以享受；比如多項(xiàng)專項(xiàng)補(bǔ)貼、免費(fèi)樣品包等。有意向成為松井家的核心經(jīng)銷商，掃碼聯(lián)系松小二吧！