2012/5/1 16:25

Costa蓄謀已久

Costa這次取代星巴克是有備而來的。

在上海，幾乎每家星巴克旁邊都有一家Costa。作為2006年才進(jìn)入中國(guó)的晚到者，Costa起初是想巧借星巴克來占據(jù)消費(fèi)者心中的地位。而現(xiàn)在，Costa正在中國(guó)內(nèi)地到處跑馬圈地，包括長(zhǎng)沙、廣州、深圳等等。Costa已經(jīng)占據(jù)的國(guó)門位置還包括上海虹橋機(jī)場(chǎng)。

星巴克作為全球第一大咖啡品牌，Costa這樣的后來者，唯有用更高的成本搶占更佳的位置，提出更全面的運(yùn)營(yíng)方案，才能與星巴克作長(zhǎng)期的較量。

與星巴克所代表的美國(guó)咖啡文化不同，Costa源自意大利風(fēng)格，喜歡帶有歐洲貴族氣息，定位略高于星巴克。與星巴克所倡導(dǎo)的“全球連鎖標(biāo)準(zhǔn)化”也不同，Costa在不同的國(guó)家和地區(qū)的風(fēng)格是根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖逗蛯徝纴矶ā?/P>

對(duì)首都機(jī)場(chǎng)來說，Costa帶來的合作方案誠(chéng)意十足。據(jù)悉，Costa的方案包括承諾在門店提供更人性化的杯子、設(shè)置更多的電源插座、創(chuàng)造更私密的環(huán)境，以及提供更本地化的飲品等等。

Costa中國(guó)區(qū)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)邱子豹曾表示，Costa正派出一隊(duì)員工到云南考察，如果條件合適不排除也會(huì)進(jìn)入云南采購(gòu)。不久前，星巴克宣布在云南投資并運(yùn)營(yíng)星巴克全球首個(gè)咖啡種植基地。

在未來的3年內(nèi)，Costa計(jì)劃在中國(guó)新開250家門店。而在過去的4年，Costa僅開了70家店。

星巴克主席對(duì)未來星巴克中國(guó)市場(chǎng)的期望是達(dá)到1000家店。