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秋季養(yǎng)生補(bǔ)血,可吃這些食物

2019/9/9 13:56

秋天吃什么補(bǔ)氣血?

1、豬肝

豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營(yíng)養(yǎng)成分,是補(bǔ)氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能,預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現(xiàn)。

2、紅棗

俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

3、鱖魚

俗稱桂魚??梢匝a(bǔ)氣血,益脾胃?!度杖A子本草》云:鱖魚益氣?!堕_寶本草》認(rèn)為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。鱖魚1條,刮鱗洗凈,加蔥、姜、鹽、酒適量,上鍋隔水蒸熟。功能補(bǔ)氣血,益脾胃。適用于肺結(jié)核、虛勞體弱。

4、山楂

山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因?yàn)樯介忻黠@地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效??梢詮?qiáng)心、增加冠脈血流、擴(kuò)張血管、讓面色紅潤(rùn)。可以說山楂是每個(gè)女人都該吃的“好臉色”食物。

5、黃鱔

中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經(jīng),有補(bǔ)益氣血、溫陽益脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補(bǔ)氣益血,對(duì)于強(qiáng)健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。

6、鴿肉

鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營(yíng)養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補(bǔ)血之余,臉色也會(huì)好起來哦!另外,由于鴿的性激素分泌非常旺盛,所以中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽之用,對(duì)用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。

7、桑葚

在民間桑葚具有“補(bǔ)血果”的稱號(hào),其實(shí)這是因?yàn)樯]厥且阎乃泻刑烊坏蔫F元素最為豐富的一種水果了,也正是因?yàn)樯]鼐哂袕?qiáng)大的活血補(bǔ)血的作用,因此從某種意義上說還具有美容的作用,但是對(duì)于孕婦來說,由其是妊娠不滿三個(gè)月的女性來說,最好不要食用了。


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