2019/7/18 16:35

3、苦瓜黃豆?fàn)F排骨

材料：苦瓜250克，黃豆100克，排骨300克。

做法：黃豆洗凈后浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊用開(kāi)水氽燙備用。熱油鍋，將蒜蓉爆香，將排骨下鍋爆炒，下鹽少許，炒至五成熟，放入砂鍋，與苦瓜、黃豆一起燜60分鐘。調(diào)味后即可食用。

功效：清熱解暑，除煩止渴。

4、節(jié)瓜蠔豉煲豬踭

材料：節(jié)瓜500克，蠔豉50克，豬踭肉400克。

做法：節(jié)瓜去皮切塊，所有材料一起放入砂鍋，煮沸后用文火煲1-1.5個(gè)小時(shí)。

功效：清熱利濕祛暑。

5、白薯紅糖水

材料：白薯250克，紅糖50克。

做法：將白薯切小塊，加水煮20分鐘，加紅糖即可。

功效：有清熱生津，和血通便的作用。

橙汁冬瓜

擴(kuò)展閱讀：解暑吃什么 5種食物清熱消暑

您可能還喜歡：

清熱解暑，養(yǎng)生不可少10物

夏季中暑，脫水急救小妙招

夏天防中暑，這些水果可解暑

夏天防中暑，不妨試試飲食調(diào)理