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4類食物自帶“暖氣”,冬天不再寒冷

2017/12/19 17:15

天氣越來越冷,12月22日就到了冬至,“數(shù)九寒天”也就到了,電熱毯、暖寶寶、羽絨服、帽子圍巾手套等統(tǒng)統(tǒng)上場。其實(shí),我們還可以吃一些自帶“暖氣”的食物,來抵御寒冷。那么,哪些食物自帶“暖氣”呢?

1、辛辣食物

①姜

姜被稱為“驅(qū)寒圣手”,生姜所含的辛辣成分,能有效地驅(qū)走風(fēng)寒。做湯時(shí)多加些生姜做配料,能起到驅(qū)寒的功效;生姜加紅糖熬湯,還有治風(fēng)寒感冒之效。

②胡椒

胡椒含有胡椒堿、胡椒脂堿及揮發(fā)油等成分,它的驅(qū)風(fēng)寒、去濕氣功效大,特別適合在濕冷時(shí)節(jié)食用。平時(shí)吃點(diǎn)胡椒,還可以減少疲倦,其中白胡椒的藥用價(jià)值很高。

2、肉類食物

①牛肉

牛肉含的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,寒冬吃牛肉,有暖胃的作用,一直被譽(yù)為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。

②羊肉

俗話說:“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身。” 吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補(bǔ)元陽,對提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。

Tips:食用這些肉類最好采用燉煮法,燉久一點(diǎn),肉質(zhì)軟爛,才易于消化和吸收。


羊肉燒蘿卜

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