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入秋補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),4個(gè)元素最需要

2017/9/13 16:04

進(jìn)入秋季之后,人們的身體會(huì)出現(xiàn)乏力感,這個(gè)時(shí)候就要及時(shí)的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那秋季如何給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?下面小編就給大家介紹4種營(yíng)養(yǎng)元素,秋季給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)一定要牢記!

補(bǔ)鐵

人在秋天總覺(jué)得渾身沒(méi)勁,老是睡不夠?!翱嘞摹睍r(shí)節(jié)因食欲不振導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡,也是秋乏的誘因之一。輕度的缺鐵性貧血表現(xiàn)為容易疲乏、注意力下降、怕冷、抵抗力下降等。因?yàn)殍F在體內(nèi)主要作為血紅蛋白、肌紅蛋白的成分,參與氧氣和二氧化碳的運(yùn)輸。體內(nèi)健康血細(xì)胞一旦不足,就會(huì)感到筋疲力盡。

膳食中的鐵分為兩類(lèi),其中紅肉和內(nèi)臟當(dāng)中的“血紅素鐵”的吸收利用率較高。一般來(lái)說(shuō),肉類(lèi)的顏色越紅,所含血紅素鐵就越多。心、肝、腎等內(nèi)臟和動(dòng)物血當(dāng)中所含的血紅素鐵最豐富。


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補(bǔ)蛋白質(zhì)

俗話(huà)說(shuō)“樹(shù)落葉,人落發(fā)”,脫發(fā)最容易在秋季發(fā)生和加重。除了要注意生活方式外,還要注意是不是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良。

比如說(shuō),在明顯缺乏蛋白質(zhì)的情況下,頭發(fā)不僅生長(zhǎng)緩慢,還容易脫落,而且發(fā)質(zhì)變差,頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、顏色變淺。這是因?yàn)?,頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白,它就是一種蛋白質(zhì);頭發(fā)黑色素的形成,還需要一種叫做“酪氨酸”的氨基酸作為原料。而制造黑色素和角蛋白的過(guò)程中,又需要多種B族維生素和微量元素的幫助,這些營(yíng)養(yǎng)都來(lái)自于食物。

當(dāng)發(fā)質(zhì)變差、大量脫發(fā)時(shí),要反思一下自己的飲食,是不是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)沒(méi)吃夠。蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括奶制品、豆制品、肉類(lèi)、雞蛋等。

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