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給孩子提高記憶力要吃這些

2017/7/17 14:36

高三學(xué)生任務(wù)繁重,大腦處在高度緊張狀態(tài),身體能量消耗多,食欲往往不佳,如何給高三學(xué)生提高營養(yǎng)又想要提高記憶力呢?

要多吃堿性食物

我們常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。因此,家長在為孩子制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

富含不飽和脂肪酸的食物

可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多種堅果匯聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓,對人體十分有益,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。

多吃機體必需奶制品

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐D?,有助于睡眠?/p>

多吃五谷雜糧

在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如:蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,不僅可以防治夏季犯困,還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)作。

多喝水

多喝水水對于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄……所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié)),表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

多吃含鉀食物

在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現(xiàn)在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。

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