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祛濕養(yǎng)脾好食譜

2017/3/16 09:38

天地陽(yáng)氣漸收、陰寒漸長(zhǎng)、早晚溫差大。此時(shí),天上有烈日,地上多水濕,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。血液中的組胺酸增多,胃酸分泌增加,腸胃功能加強(qiáng),人們食欲隨之旺盛,可以從食物中吸收更多營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)身體。

按摩豐隆、足三里、脾俞等3大養(yǎng)生穴位,可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來。其中,豐隆穴是化濕要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)。以上3大養(yǎng)生穴位每天按100次,也不失為一種祛濕養(yǎng)脾胃的好辦法。

除了按摩祛濕養(yǎng)脾外,還可常吃一些除濕的食譜:

茯苓粥

取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。

每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長(zhǎng)期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對(duì)于慢性肝炎也有一定的療效。

冬瓜粥

冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時(shí)也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時(shí)間是每天上午和下午的餐飲時(shí)間。

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