2017/2/27 15:24

美國佛羅里達州立大學的科學家在《美國高血壓雜志》上發(fā)表文章指出，吃西瓜可明顯降低肥胖及超重者在靜息狀態(tài)下的血壓。研究表明，肥胖及超重人士在服用西瓜萃取物后，動脈及心臟血壓都降低了。

“這是因為西瓜中含有抗高血壓成分瓜氨酸，瓜氨酸在人體內變?yōu)榫彼?，然后在血管內皮細胞中的一氧化氮合酶催化下轉變?yōu)檠軘U張劑一氧化氮，促進全身血液循環(huán)暢通?！贬t(yī)生補充，而且西瓜中含有大量水分，具有解渴利尿作用，所以常吃西瓜可以起到輔助降壓作用。

醫(yī)生建議，高血壓患者如果覺得直接吃西瓜有點涼，可以嘗試做成西瓜粥和西瓜湯。不過醫(yī)生提醒，西瓜比較寒涼，所以脾胃虛寒的高血壓患者還是少吃一些。