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7天滋補(bǔ)暖身 7道冬季養(yǎng)生湯

2016/11/25 09:31

天氣是愈來(lái)愈冷了,陣陣寒意讓我們光想吃點(diǎn)熱乎的飲食,身體也需要營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)來(lái)增強(qiáng)抵抗力,那就來(lái)碗熱湯吧!今天教你做7款養(yǎng)生滋補(bǔ)靚湯,讓你一周七天啖盡美味,做個(gè)滋潤(rùn)美人!

五指毛桃煲烏骨雞湯

 
平菇豆腐味噌湯

星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯

原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。

做法:

1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實(shí)等洗干凈放入湯煲中;

2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;

3.切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開(kāi)后,改為文火煲兩個(gè)小時(shí);

4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。

功效:芡實(shí)有補(bǔ)脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生.

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