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痰濕體質(zhì)適合的幾道藥膳

2016/11/21 14:11

痰濕體質(zhì)常常是家族式的,肥胖是主要的體現(xiàn),飲食不要肥甘厚膩,平時多用陳皮、砂仁等行脾胃;二是不要吃太多的生冷的東西,吃海鮮應適度,不大魚大肉,吃相對不寒涼的蔬果,西瓜、梨、香蕉等少吃。

專家薦方——

黨參、白扁豆、砂仁、陳皮、淮山、薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子,都有一定的祛痰濕作用,白芥子、陳皮,主要是祛肺部、上焦的痰濕。陳皮和黨參、白扁豆合起來,可治中焦的痰濕。赤小豆主要是讓濕氣從小便而走。此外,蒼術(shù)、茯苓、五爪龍等調(diào)脾胃,則是痰濕治本。

藥膳1:紅豆薏米粥

薏米100克,紅豆50克。將紅豆和薏米浸泡2小時,加水煮成粥即可??衫[,清熱祛濕。

藥膳2:健心湯

紅參15g、陳皮3g、田七5g。制作時加少量瘦肉,燉服,可益氣化痰、活血化瘀。

藥膳3:二芽神曲粥

炒谷芽、炒麥芽、神曲各10克,大米50克。制作時將諸藥水煎取汁,加大米煮粥,熟時調(diào)入白糖,可健脾胃、化痰濕、調(diào)血脂。


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