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貧血怎么辦 推薦六種補血藥膳方

2016/11/9 15:32

貧血怎么辦 推薦六種補血藥膳方。血液是我們身體中不可缺少的物質(zhì)之一,可是很多人都會出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,貧血指的是全身循環(huán)血液中紅細胞總量減少至正常值下。貧血之人常會出現(xiàn)視力減弱、面色無華、模糊、關(guān)節(jié)活動不靈等。中醫(yī)指出,可通過進補一些藥膳方來補血。下面小編就詳細介紹下:

 
營養(yǎng)牛奶粥

1、鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,醬油、白黃酒、糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加醬油、黃酒、白糖,再用小火煮至熟爛即成。有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效,故適于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉,孕婦忌食。

2、粳米100克,牛乳250克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調(diào)以白糖進食。有大補陰血功效,適于虛弱勞損,形體羸瘦。滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。

3、鮮牡蠣250克。將其洗凈,用食鹽、黃酒、蔥姜腌泡半小時后,取出,火上烤熟,即可。牡蠣的保健作用古已載之。牡蠣的美容作用源于它所含的蛋白質(zhì)、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、碘、銅、硒等營養(yǎng)物質(zhì),它們既能滋補強壯身體,又對皮膚起保健作用。

4、羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。有補虛勞,益精血功效,適于虛勞羸瘦。本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。

5、豬里脊、粳米各50克,花椒、茴香、食鹽、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌,待用粳米煮粥,粥將成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛,每日2次。豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結(jié)締組織較少,質(zhì)地細嫩柔軟,無腥臊異味,入饌效佳。豬里脊滋陰血,潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味,又可溫中補虛。全方滋養(yǎng)陰血,補中益氣,常服可收肌膚滑潤光澤之效。痰濕內(nèi)蘊者不宜服用。

6、鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁,再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、耳鳴、便秘、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。

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