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6大營(yíng)養(yǎng)果蔬 秋冬滋補(bǔ)就靠它們了

2016/9/21 13:44

別以為秋冬果蔬就比春夏要少!其實(shí)每個(gè)時(shí)令都有每個(gè)時(shí)令的果蔬。秋冬也有很多果蔬上架的哦。吃貨們還不快點(diǎn)去看看有哪些時(shí)令蔬果???而且,吃多點(diǎn)果蔬也可以補(bǔ)充身體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦,讓我們來看看秋冬季節(jié)水果界中的滋補(bǔ)小能手吧!

葡萄:抗氧化小能手


葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。需要提醒的是,葡萄性寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。

鮮棗:全能小能手

與其他秋季水果相比,鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化,鉀對(duì)控制血壓有利,鎂有助于對(duì)抗壓力等。

需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

柑橘:維生素B1小能手

維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果,這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護(hù)眼明目的作用。

柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

山楂:果膠小能手

果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。

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