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飲食健康 食療食補(bǔ)
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養(yǎng)生食療最該吃的六種佳品

2015/1/5 12:45

導(dǎo)語:現(xiàn)代人工作壓力大、生活節(jié)奏緊張,加上平時(shí)飲食不節(jié)和睡眠不足,身體長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)。除了平時(shí)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)外,適當(dāng)進(jìn)行食療能循序漸進(jìn)改善身體機(jī)能,從而減少糖尿病、高血壓、腸胃病對(duì)身體侵襲。

蓮藕 滋陰補(bǔ)血

蓮藕具有多種食療效果?,F(xiàn)代科學(xué)分析,蓮藕含有大量鐵質(zhì),具有補(bǔ)血作用。其富含豐富的維生素C、抗氧化物、多糖和多酚類則可達(dá)到抗癌效果。

以中醫(yī)來說,生熟藕各具不同效果,蓮藕生吃性味甘寒,可清熱涼血;煮熟后性味溫平,有助健脾胃,《本草綱目》稱為“靈根”。

蓮藕燉仔雞

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