2014/2/10 10:12

導(dǎo)語：河南的高女士最近感冒了，醫(yī)生建議她要少吃生冷。那么，這個時候適合吃水果嗎？吃哪些水果比較好？

其實，感冒時是可以吃水果的，酸味水果尤其值得推薦。一般來說，口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如，《中國食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克酸棗就含900毫克的維生素C，達(dá)到了中國營養(yǎng)學(xué)會每人每天推薦量的9倍。

此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。維生素C是一種強大的抗氧化劑，能增強身體抵抗力。

了解更多山楂的吃法，推薦美天專題：秋冬 來一場“山楂之戀”

有研究表明，在患感冒之后，服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程，提前痊愈。藥物學(xué)研究證實，維生素C有抗組胺的作用，對緩解鼻塞等不適感是有幫助的。維生素C是一種水溶性的維生素，如果攝入多了會從尿中排出。因此其毒性非常低，從水果蔬菜當(dāng)中攝入時不會產(chǎn)生任何副作用。

對于同一種品種的水果來說，口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的，其維生素C的含量不一定比口感甜的高。