2013/11/9 12:56

春季是一個氣候多變的時節(jié)，在這個季節(jié)的養(yǎng)生也要掌握科學的方法。中醫(yī)認為，春季是養(yǎng)生最重要的季節(jié)，春季中醫(yī)養(yǎng)生重在八個方面，分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”，中醫(yī)專家提醒 春季養(yǎng)生要注重這八“養(yǎng)”。

一、養(yǎng)陽

　　春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點，可選擇平補和清補飲食，如選用溫性食物進補。平補的飲食適合于正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。

二、養(yǎng)陰

　　陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作，飲食上可采用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮開后調(diào)入蜂蜜50克，白芨6克，調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

三、養(yǎng)氣

　　老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽氣升發(fā)，人體之陽氣亦隨之而升發(fā)，為扶助陽氣，在飲食上應該注意，可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等，還要多吃具有祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。

四、養(yǎng)腦

　　春天，肝陽上亢的人易頭痛、眩暈，這就是祖國醫(yī)學所說“春氣者諸病在頭”的原因。其飲食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。另外，還可用用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

五、養(yǎng)脾

　　祖國醫(yī)學還認為：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！边@是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多食用蔬菜以及山野菜等。

六、養(yǎng)胃

　　飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導致腹脹，增加胃腸負擔。飲食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜療法。

七、養(yǎng)腎

　　春天氣候舒爽，是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時機，此時服用強腎配方與固腎藥膳，對腎功能損害初期的療效較高，患者要注意春季生活調(diào)理，飲食以清淡甘味為主?？墒秤们宓吖?，如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

八、養(yǎng)“熱”

　　早春時節(jié)氣候仍很冷，寒冷刺激甲狀腺，可引起功能亢進，消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面，人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的飲食構(gòu)成應以高熱量為主。除谷類制品外，還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及時補充能量。