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你的養(yǎng)生要領是什么?

2012/2/7 14:24

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測測看:你的養(yǎng)生要領是什么?

體質(zhì)養(yǎng)生是中醫(yī)的觀點。每個人體質(zhì)的形成包括先天基礎和后天營養(yǎng),而講究體質(zhì)養(yǎng)生,也是為了優(yōu)化、改善自己的體質(zhì),減少疾病的發(fā)生。吃對適合體質(zhì)的食物,可以起到未病先防、既病防變的作用。

氣虛體質(zhì)(較為常見)

特征:面色偏白或淡黃,肌肉松軟,容易出汗,容易感冒。

飲食調(diào)理:可多吃補氣的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山藥、鰱魚、鱔魚等。

食譜推薦:十全大補雞(黨參10克、白術10克、白茯苓10克、甘草5克、當歸6克、川芎3克、熟地10克、白芍10克、黃芪10克、肉桂2克、烏骨雞或小母雞1只、姜3片、大棗2枚、鹽少許,將以上原料用沙鍋燉熟,即可食用);鯽魚黃芪湯(鯽魚1條、黃芪24克、枳殼9克、鹽少許,一起燉服即可)。

血虛體質(zhì)(氣虛者常兼有血虛)

特征:面色蒼白,唇甲淡白,兩目干澀,四肢麻木等。發(fā)病時傾向于頭暈、頭疼、心悸、失眠。

飲食調(diào)理:多吃補血的食物,豬肝、黑米、大棗、花生、櫻桃、椰子、龍眼肉、黑芝麻、南瓜等。

食譜推薦:鹽水豬肝(用鹽水將豬肝煮熟,切片食用);黑米粥(將黑米、大棗、花生一同煲粥即可)。

陰虛體質(zhì)(血虛易發(fā)展為陰虛)

特征:形體瘦長,性情急躁。

飲食調(diào)理:多吃補陰的食物,如鴨肉、蕎麥、小麥、甲魚、銀耳、黑木耳等。

食譜推薦:藥膳排骨湯(黃芪15克、山藥10克、玉竹10克、麥冬10克、石斛10克、姜2片、小排骨250克,鹽少許,以上原料放入沙鍋中燉熟即可);芝麻拌雙耳(將黑木耳、銀耳、熟芝麻、香油、鹽、雞精一同涼拌即可)。

陽虛體質(zhì)(氣虛易發(fā)展為陽虛)

特征:形體白胖、臉色發(fā)白、肌肉松軟。容易水腫,手腳冰涼,喜歡吃熱的東西。

飲食調(diào)理:多吃補陽的食物,如羊肉、白菜、番茄等。

食譜推薦:當歸生姜羊肉湯(將當歸、生姜、羊肉、鹽、雞精一同煲湯即可)。

痰濕體質(zhì)

特征:肥胖、腹部肥滿松軟。多表現(xiàn)為面色黃腫、容易困倦、舌體胖大、胸悶、痰多等,還容易關節(jié)酸痛、腸胃不適,易患高血壓、糖尿病等。不適應潮濕的環(huán)境。

飲食調(diào)理:要控制體重和改善飲食習慣。要多吃祛濕的食物,如白扁豆、薏苡仁、香菇、陳皮、鱸魚等。

食譜推薦:白扁豆肉片湯、香菇燜鱸魚。

淤血體質(zhì)

特征:以瘦人居多。皮膚暗、眼眶偏黑、女性痛經(jīng)等。易得中風、冠心病等。不耐風寒。

飲食調(diào)理:多吃活血的食物,如薺菜、佛手、黑木耳、洋蔥、藕、桃、栗子等。

食譜推薦:鯉魚赤豆湯。

氣郁體質(zhì)

特征:瘦人居多。發(fā)病傾向為抑郁癥、失眠等。女性容易乳房脹痛。對精神刺激適應較差。

飲食調(diào)理:多吃理氣的食物,如佛手、橙子、白蘿卜、萵苣等。

食譜推薦:蘿卜絲炒牛肉、黃芪紅燒萵苣。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100h7vk.html

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