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小兒貧血食療

2012/2/7 14:14

龍眼枸杞粥

功能:益氣補(bǔ)虛,養(yǎng)肝益血,補(bǔ)血生血。

主治:小兒營養(yǎng)不良性貧血,口唇、粘膜蒼白。面色欠紅潤,食欲不佳。

處方:龍眼(又名“桂圓”)肉、枸杞子、血糯米(又名“黑米”)、粳米各15克。

制作:將龍眼肉、枸杞子、血糯米分別洗凈,同入鍋,加水適量,大火煮沸后改小火煨煮,至米爛湯稠即可。

服法:每日1劑,分早、晚2次吃完。經(jīng)常食用有效。

當(dāng)歸羊肉湯

功能:溫陽散寒,溫中和胃,補(bǔ)氣生血。

主治:小兒貧血伴食欲不振,怕冷。

處方:當(dāng)歸30克,生姜50克,羊肉150克。

制作:將羊肉、生姜分別洗凈,切片,與當(dāng)歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽、佐料少許調(diào)味。

服法:趁熱喝湯。第二天原鍋中加水再煎,棄渣喝湯。每 2日l劑,連續(xù)服用2個(gè)月。

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