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超靈驗3類便秘食療良方

2012/2/7 14:07

便秘雖說不算什么“大病”,可也讓上億中國人苦惱不已。其實,八成以上的便秘都和飲食息息相關,更是可以通過調整飲食緩解的。盡管有不少文章告訴大家該多吃這個少吃那個,但苦瓜、黃瓜、蘿卜、芝麻等通常人們認為可以緩解便秘的食物,卻不是人人能吃的。因此,首先要做到的,還是給自己的便秘 “分個型”。

超靈驗3類便秘食療良方

便秘也分“虛”和“實”

湖北省中醫(yī)院消化內科胡運蓮主任醫(yī)師介紹,除腸道病變本身所致的便秘以外,便秘的形成主要與以下因素有關:一是偏食,不愛吃青菜,缺少膳食纖維,大便形成少;二是久坐久臥少動,致腸蠕動少;三是憋大便或生活不規(guī)律,晚上不睡,早上不起,錯過最佳排便時間;四是平時不愛喝水;五是年老體虛,大腸蠕動緩慢。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學一般將便秘分為實秘和虛秘兩大類,其中實秘又可細分為熱秘和氣秘,虛秘可細分為氣虛秘、血虛秘、陰虛秘、陽虛秘等。

熱秘者多吃涼性食物

胡運蓮說,熱秘主要表現(xiàn)為大便干結,小便短赤,面紅心煩或口干、口臭,腹?jié)M脹痛,舌紅苔黃。此型病人應忌食辛辣厚味,如辣椒、姜、羊肉、狗肉、雞、魚、酒等,因為此類食物多“助火邪”、“耗真陰”,使津液虧少、大便燥結。但應該多吃清涼潤滑的食物,如梨、黃瓜、苦瓜、蘿卜、芹菜、萵苣等。氣秘表現(xiàn)為排便困難,腹部脹氣甚至脹痛,這類患者應少吃白果、蓮子、芡實、栗子、石榴等具有收斂作用的食物,多吃能行氣、軟堅、潤腸的食物,如橘子、香蕉、海帶、竹筍等?!妒翅t(yī)金鑒》中的郁李仁粥,就適于氣秘者,頗有效果??捎糜衾钊?0-15克,粳米100克,將郁李仁搗碎,同粳米煮粥,代早餐服食。

吃什么水果緩解便秘癥狀?

氣虛秘者多吃山藥扁豆

在虛秘中,氣虛秘的特點是雖有便意,但排便困難,使勁用力則汗出氣短,便后疲乏;陽虛秘主要表現(xiàn)為大便干或不干,排出困難,腹中冷痛。這兩類人應少吃有順氣作用的食物,如佛手、蘿卜、杏仁、芥菜、橘子等;宜多吃健脾、益氣、潤腸的食物,如山藥、扁豆、無花果、胡桃、芋頭等。用胡蘿卜、白術、甘薯煮粥,既是香甜可口之飯食,又是益氣潤腸之佳品。

血虛者多吃芝麻花生

血虛秘的特點是大便干燥,面色無華,心悸眩暈;陰虛秘表現(xiàn)為大便干結如羊屎狀,形體消瘦、頭暈耳鳴、心煩少眠、盜汗等癥狀。血虛、陰虛的患者,應忌辣椒、羊肉、五香調料等,以免加重便秘;宜用滋陰養(yǎng)血,潤燥之物,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。將黑芝麻、花生搗碎,與小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又達到了養(yǎng)血潤燥的目的。還可將等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研細,稍加白蜜沖服。

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