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食療:黃瓜的四種吃法

2012/2/7 14:00

黃瓜一向是餐桌上的“平民”蔬菜,而且以其營養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞,那你知道怎么吃黃瓜能治療小疾病嗎?下面就給你介紹幾招:

1、黃瓜汁:預(yù)防口腔潰瘍

黃瓜汁的口感和營養(yǎng)俱佳,在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病。

如果吃膩了炒黃瓜和拌 黃瓜,偶爾喝一杯黃瓜汁,自是別有一番風(fēng)味,更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
 
制作方法:把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下,或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。

黃瓜汁:預(yù)防口腔潰瘍

喝法:

黃瓜汁可以在早晨喝一杯,能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素,可以緩解一定的發(fā)炎癥狀,對(duì)口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話,可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來調(diào)味。

療效:

美國營養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用,甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。

眾所周知,黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),吃整個(gè)黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。

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