食品常識
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吃餃子有講究 肉餡最重要
無論包子還是餃子,常見的餡料只有幾種,其中動(dòng)物性來源的是豬、牛、羊肉、雞蛋和蝦肉等;植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿卜等。
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晚餐太豐盛 記憶力下降
考生膳食除了考慮營養(yǎng)、全面、適量、均衡、衛(wèi)生外,仍然要遵循“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少”的原則,“開夜車”別貪吃晚餐,晚餐不宜太油。
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益壽食物 黃豆芽第一
唯此豆芽白美獨(dú)異,食后清心養(yǎng)身,具有“解酒毒、熱毒,利三焦”之功。中醫(yī)典籍中,更將黃豆芽列為益壽食物的第一名,而綠豆芽則位居第六。
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認(rèn)真烹飪氣色才好
烹飪可以做出色香味俱全的美食,這對腸胃是一個(gè)良性刺激,可以促進(jìn)消化液的分泌而增強(qiáng)消化能力。
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芥藍(lán)的抗癌力
同屬十字花科的芥藍(lán)和菜心在夏季頗受歡迎,然而同是翠色欲滴如碧玉簪的兩種南方菜,營養(yǎng)卻不甚相同。
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與牛奶“不和”的五種食物
常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點(diǎn)神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。
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吃根香蕉解決天熱虛脫
中醫(yī)認(rèn)為,香蕉性寒味甘,具有清熱解毒的功效,確實(shí)是一種食藥兩用的佳品。
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留住女人味的健康飲食
雌激素對女人來講非常重要,它是維系女人第二特征的重要因素。雌激素可以使女人的皮膚看上去柔嫩、細(xì)膩。
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5種蔬菜烹調(diào)不當(dāng)易中毒
一般在吃了沒有炒熟、煮透的梅豆角半小時(shí)至3小時(shí),最長可達(dá)十幾個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生中毒。表現(xiàn)為上腹部不適或胃部燒灼感,腹脹、惡心嘔吐。
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巧放雞精 味道更鮮甜可口
什么菜適合放雞精?什么時(shí)候放雞精合適呢?以下做出對他們的比較和一些指導(dǎo)意見:
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米飯湯菜如何裝盤有秘訣
每天都要吃到的米飯和湯菜,用什么樣的餐具、怎樣裝入味道也會有差異。好看的料理當(dāng)然也會好吃。想做聰明主婦嗎,家中突然來客人的時(shí)候不要著急,用平常料理和不一樣的裝盤方法來美化我們的餐桌吧!
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巧蒸魚不破皮的技巧
清蒸魚的味道十分鮮美,而且重點(diǎn)突出了魚的味道,下面介紹一下制作蒸魚的幾個(gè)技巧。
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燉牛肉味道鮮美小竅門
煮牛肉時(shí),鍋內(nèi)同時(shí)放入少量用布袋裝好的茶葉,不僅能使牛肉很快煮爛,而且肉味更鮮美。
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土豆都怎樣用來美容?
土豆中的淀粉是皮膚的天然安撫劑,能保護(hù)角質(zhì)層,鎖住水分,使皮膚保持彈性,延緩衰老。因此將煮熟土豆切成片,貼在臉上,則有使皮膚細(xì)致、水潤的功效。
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番茄炒蛋掌握秘技也是佳肴
番茄炒蛋不是大菜,甚至在大宴上主人都不好意思點(diǎn)這道菜?墒撬牡拇_確是一道色香味俱全的佳肴,爽口、開胃、營養(yǎng)好。
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天然美肌素材大全
你還在以為,貴的護(hù)膚品等于好的護(hù)膚品嗎?是時(shí)候改變觀念了。其實(shí)有很多價(jià)錢友善或者日常用品都可以是絕佳的美肌產(chǎn)品。
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你會選購燕麥片嗎?
對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產(chǎn)品,你會選擇哪一種呢?買回來之后,你又會怎樣食用呢?這卻不是每個(gè)人都能說清楚的。
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吃大蒜好處多
大蒜不僅具有很強(qiáng)的殺菌力,對由細(xì)菌引起的感冒、腹泄、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效,還有促進(jìn)新陳代謝、增進(jìn)食欲,預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓的功效。
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注意:吃糖會產(chǎn)生皺紋!
你知道什么食物容易讓人產(chǎn)生皺紋,什么食物有助于消除皺紋嗎?
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常飲茶好處多
一杯清茶,可以撫去你一天的疲憊,讓你充滿活力;茶還能保護(hù)你的心臟,預(yù)防癌癥。飲茶最大的好處就是它可以減少患心臟病的危險(xiǎn),還能預(yù)防癌癥和老年癡呆癥。