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夏季10種減肥排毒的最佳蔬果 趕快收藏吧!

2017/7/17 17:42

夏季食欲不佳,不想吃東西但又總感覺到餓,該怎么辦呢?小編來告訴你,蔬果是你減肥又開胃的最佳選擇。下面介紹的這10種蔬果不僅可以減肥,還有排毒養(yǎng)膚的好功效。

一、西紅柿

西紅柿中含有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無法被腸消化,還會吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充多種維生素,保持身體均衡營養(yǎng)。同時西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會發(fā)胖。

飯前吃一個西紅柿,其中含有的食物纖維不為人體消化吸收,在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時,阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動,以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。

注意:由于西紅柿的果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分,空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴。每天3-4個即可。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

二、黃瓜

黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶,可促進(jìn)機(jī)體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

注意:一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜,因?yàn)殡琰S瓜含鹽反而會引起發(fā)胖。此外黃瓜中維生素較少,不宜用黃瓜當(dāng)三餐吃。因此常吃黃瓜時應(yīng)同時吃些其他的蔬果以及一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物,如豆?jié){、豆腐等。


酸甜黃瓜條

擴(kuò)展閱讀:黃瓜的食用大全

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