2017/5/25 17:55

在大家的印象中糖是引發(fā)肥胖的最關(guān)鍵因素，其實不然。糖作為人體所需求的一種必需品，并不能不吃，但是食用要得當(dāng)，一旦糖分過量人體不能完全吸收的話必然會引發(fā)肥胖。

一、吃糖會胖嗎？

不少人把糖當(dāng)作肥胖的元兇，以為戒掉糖就能瘦下來。實則糖是身體必需的營養(yǎng)，它游走在甜蜜與危險之間 ，適當(dāng)攝入糖分能夠補(bǔ)充能量，有利代謝。攝入糖分過多，熱量過剩，體內(nèi)無法消耗的那部分熱量就會變成脂肪囤積下來。吃糖太多除了會導(dǎo)致肥胖之外，還會提高血糖，導(dǎo)致血糖過高。

二、為什么吃糖分高的食物你很快又餓了？

相信不少人都會有這樣的感覺，剛剛吃過甜食，沒過多久，肚子又開始餓了。其實，這是糖分的“騙術(shù)”。糖的血糖指數(shù)很高，這意味著糖被消化得很快。血糖迅速升高促使胰腺釋放大量胰島素，幫助細(xì)胞把糖轉(zhuǎn)化為能量，這會讓人感到精神振奮。這也是人們在吃了甜食后會感到愉悅的原因。但是很快地，葡萄糖水平會迅速降低，大腦就會發(fā)出進(jìn)餐進(jìn)餐的。

三、怎么吃糖不會胖？

1.控制糖分?jǐn)z入

糖吃多不好，那每天吃多少糖？營養(yǎng)師建議，每人每天吃精制糖應(yīng)少于50克。

2.飯后吃糖

如果你是在把持不住要吃甜食，那可以在飯后吃一些。因為正餐時候進(jìn)食的膳食纖維素能夠降低糖的吸收速度，可以降低糖分的攝入量。

3.糖分最好從水果中攝取

含糖的食物很多，我們可以通過含糖分的食物來取代精制糖。另外要少喝糖分高的飲料，身體所需糖分最好從水果和一些碳水化合物豐富的食物中獲取。