2017/3/15 17:42

NO.4 黃瓜

黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

食用方法：

1、糖醋黃瓜：黃瓜500克，醋適量，白糖適量。將黃瓜去瓢切薄片，用鹽腌一下然后倒掉鹽水。用涼開(kāi)水洗一下，撈起瀝干水。加糖，醋拌勻即可。

2、黃瓜汁：新鮮黃瓜3-4根，蜂蜜少許。先將黃瓜洗凈去皮去籽，將黃瓜放進(jìn)榨汁機(jī)鮮榨。根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜攪拌即可。

涼拌黃瓜條